Kuchnie Åšwiata

Kuchnia turecka

Kuchnia turecka jest bardzo pożywną kuchnią a jej dania znane są w całym świecie. Najbardziej znanym daniem jest kebab a także chałwa. Doceniane są przez wielu ludzi znających się na kuchni. Wiele potraw ma zaczątek w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ dominują tu warzywa oraz przyprawy. Jedzenie tureckie to prostota, a jednocześnie wyrazisty smak. Można spotkać tutaj wiele gatunków mięsa, przede wszystkim jagnięcina oraz baranina które są podstawą na tureckich stołach. Potrawy przyprawia się bardzo ostrymi przyprawami szczególnie chili i papryka. Natomiast wszystkie zioła, takie jak mięta, pietruszka a nawet zioła korzenne są podstawą smaku. Kuchnia turecka najwięcej swoich potraw zawdzięcza przyprawie która zwie się cynamon. Turcja obfituje również w duże ilości warzyw i owoców, a także znanych ryb i owoce morza. Nawet można spotkać się z bardzo dobrymi serami, które zjada się przede wszystkim na śniadanie. Kraj ten słynie także z zapiekanek z serem i warzywami, a także z placków z farszem. Przystawkami są natomiast zupy.


Pozostałe

  • Kuchnia indyjska

    Kuchnia indyjska jest bardzo skomplikowaną kuchnią. To, co ją najbardziej wyróżnia spośród innych to duża ilość przypraw, które są stosowane tutaj, jak również rozwożone po całym świecie. Najwięcej stosuje się takich jak: pieprz, chili, imbir, kardamon, a także szafran. W Indiach każda rodzina ma swoje mieszan...

  • Kuchnia portugalska

    Kuchnia portugalska jest bardzo różnorodnÄ… kuchniÄ…, ponieważ zawiera regionalne potrawy. SÄ… takie prowincje które mogÄ… pochwalić siÄ™ doskonałą umiejÄ™tnoÅ›ciÄ… robienia miÄ™sa z byka. Portugalia cieszy siÄ™ popularnoÅ›ciÄ… wÅ›ród turystów, ponieważ można skosztować tutaj bardzo wyÅ›mienitego wina, które podaje siÄ...

  • Kuchnia chiÅ„ska

    Kuchnia chiÅ„ska jest specyficznÄ… kuchniÄ…, ponieważ ma bardzo zróżnicowany smak potraw. Dojrzeć można w niej tak naprawdÄ™ każdy smak. Przede wszystkim najbardziej znanÄ… potrawÄ… jest ryż. Podawany do wielu dodatków, a szczególnie do ryb które sÄ… przyrzÄ…dzane na różne sposoby. WiÄ™kszość chiÅ„czyków oraz turystÃ...

  • Copyright @ 2010